A troca de experiências entre empresas foi o foco da terceira visita técnica promovida pelo Arranjo Produtivo Local Alimentos e Bebidas Vale do Taquari em 2026. O encontro ocorreu na Gráfica Cometa, em Lajeado, e reuniu cerca de 50 participantes, entre empresários e voluntários, que tiveram a oportunidade de conhecer a estrutura da empresa e as estratégias que contribuíram para a sua transformação nos últimos anos.
Durante a visita, os participantes conheceram a fábrica, que atualmente ocupa uma área de 6 mil metros quadrados, além da trajetória da empresa, fundada em 31 de dezembro de 1951, a partir da fusão de duas gráficas. Ao longo das décadas, a organização passou por diferentes fases, incluindo períodos de expansão, reestruturação e renovação dos processos.
O Diretor Geral da Gráfica Cometa, Martim Hahn, apresentou um panorama da história da empresa e compartilhou experiências pessoais que marcaram a sua trajetória profissional. Formado em Medicina Veterinária, ele assumiu responsabilidades na empresa da família após o falecimento do pai e precisou adaptar-se a uma nova realidade.
Segundo Hahn, a busca pela qualidade sempre esteve presente na cultura da organização.
“A Gráfica Cometa sempre teve como princípio a qualidade e o compromisso com os clientes. Passamos por momentos difíceis, enfrentamos desafios financeiros e organizacionais, mas nunca deixamos de investir nas pessoas, na inovação e na melhoria contínua. Hoje, temos uma equipe comprometida, equipamentos modernos e uma cultura baseada na confiança, na autonomia e na valorização dos colaboradores”, destacou.
A empresa conta atualmente com 106 funcionários e atua principalmente no segmento de embalagens para os setores de alimentos e bebidas, higiene e limpeza, cosméticos e laboratórios, utilidades em geral e agro.
Outro tema abordado durante a visita foi o processo de reestruturação implantado a partir de 2016, que resultou em mudanças significativas na cultura organizacional e na gestão dos processos internos.
A Assessora da Direção da Gráfica Cometa, Raquel Sandri do Rosário, explicou que a empresa promoveu um remapeamento dos processos, simplificando procedimentos e reduzindo a burocracia. O objetivo foi tornar as informações mais acessíveis aos colaboradores e ampliar a autonomia das equipes.
“Nós entendemos que era necessário ouvir as pessoas e reorganizar os processos. Reduzimos a documentação, simplificamos procedimentos e criamos um sistema de controle de processos inter-relacionado, no qual cada colaborador passou a compreender a sua importância dentro da cadeia produtiva. O resultado foi uma equipe mais engajada, mais autonomia e uma melhoria significativa nos indicadores da empresa”, afirmou.
Entre os resultados obtidos, a empresa conseguiu reduzir significativamente os índices de perdas, que atualmente estão abaixo de 0,8%, além de ampliar a produtividade e fortalecer o sistema de gestão da qualidade.
A sustentabilidade também faz parte da estratégia da organização. Entre as iniciativas adotadas estão o uso de energia sustentável, a utilização de tintas à base de água, a redução do consumo energético dos equipamentos e o compromisso com processos que minimizam os impactos ambientais.
Para a coordenadora do APL Alimentos e Bebidas do Vale do Taquari, Aline E. Bagatini, as visitas técnicas cumprem um papel importante no fortalecimento do ecossistema empresarial da região.
“O grande objetivo desses encontros é promover a troca de experiências. Nem sempre podemos compartilhar os segredos de cada negócio, mas podemos dividir conhecimentos, discutir desafios e encontrar soluções em conjunto. Quando uma empresa evolui, todo o ambiente ao seu redor também evolui. E, se cada organização fizer a sua parte, o Vale do Taquari se tornará um lugar ainda melhor para viver e empreender”, ressaltou.
A visita também permitiu que os participantes conhecessem, na prática, os processos adotados pela Gráfica Cometa.
