Uma das atrações deste feriado foi o Grupo de Danças Folclóricas Alemãs de Estrela. Sob a coordenação de Andreas Hamester, 54 dançarinos das categorias Oficial A, Oficial B e Especial se apresentaram durante quase uma hora no Pavilhão de Shows. Com alegria, coreografias variadas e muita simpatia, deram uma mostra do trabalho que realizam há 53 anos. O grupo tem 420 integrantes e é o maior e mais antigo do Brasil.
Quem quiser conferir mais pode assistir aos shows diários que ocorrem no espaço fixo que está sendo chamado de Minifestival do Chucrute, em referência ao evento anual. Nesta quinta-feira (7) haverá apresentações às 18h, 19h e 20h. Amanhã (8) às 14h30min e às 20h; no sábado (9) às 20h; e no domingo (10) às 15h. O cenário está montado e decorado próximo ao acesso principal da Estrela Multifeira. Chope, acessórios e souvenirs também integram o ambiente.